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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Bianco
900 NEGRAMARO-Duca Carlo Guarini 2021
- 16,90 € IVA inclusa
- Vitigno: 80% Negroamaro 20% Segreto Tipologia: Bianco Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13 % Vol Annata: 2021 Affinamento: Barrique e acciaio per 12 mesi, poi in bottiglia per altri 12 mesi Terreno: Sabbioso limoso Certificazione: Biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: Da tu pasto Scheda PDF
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- Campania, Fontana Reale, Vino Bianco
ALBOSCO-Fontana Reale 2023
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Greco Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 10°-12° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: antipasti, formaggi freschi, frittura di pesce, crostacei, carni bianche. Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Rosso
ASCARO – Lotti 2022
- 9,50 € IVA inclusa
- Vitigno: 50% Merlot 50% Petit Verdot Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: tradizionale in rosso con ripetuti rimontaggi e svinatura a completa estinzione degli zuccheri Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo Temperatura di servizio: 16-18° Certificazione: biologica Abbinamento: Carni rosse o bianche grigliate, formaggi…
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- Bula, Piemonte, Vino Rosso
BARBERA D’ALBA D.O.C – Bula 2023
- 14,00 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Barbera Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Piemonte Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: uve provenienti da Sori (vigneti particolarmente esposti al sole). Fermentazione e affinamento in acciaio. Non filtrato. Terreno: argilloso, calcareo Temp di servizio: 16-18° Certificazione: biologica Abbinamento: primi piatti, taglierini al ragù e carni rosse Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
BIODIVERSO – Lotti 2023
- 13,80 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Procanico Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annat: 2023 Vinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura ambiente senza subire nessuna chiarifica. Lieviti indigeni. Affinamento: 3/4 mesi in acciaio per poi essere imbottigliato senza essere filtrato. Terreno: medio impasto calcareo e tufaceo Temperatura di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: carni bianche, antipasti saporiti, formaggi stagionati …
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
BOEMONDO-Duca Carlo Guarini 2019
- 19,20 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Primitivo Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2019 Affinamento: 24 messi in botti di rovere Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: carne rossa e formaggi Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
BONADEA-Sandonna 2019
- 23,90 € IVA inclusa
- Vitigno: Ciliegiolo 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2019 Affinamento: in tonneaux da 5 hl. per 12 mesi, passaggio in cemento per 6 mesi, 6 mesi in bottiglia Terreno: Bruno-calcicoli Temp. di servizio: 16° Certificazione: In conversione biologica Abbinamento: Si abbina alla tradizione norcina umbra e ai piatti di media struttura Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosato
CAMPO DI MARE-Duca C. Guarini 2024
- 10,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: rosato Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 12,5 % Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: primi piatti, pesce e carni bianche Scheda PDF
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- In offerta!
- Fattoria Lavacchio, Toscana, Vino Rosso
CEDRO – D.O.C.G. Chianti Rufina 2019
- Il prezzo originale era: 14,50 €.13,00 €Il prezzo attuale è: 13,00 €. IVA inclusa
- Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2019 Affinamento: in botti di rovere da 35 hl per circa 12 mesi. Poi un affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi. Terreno: argilloso Certificazione: biologica Servizio: 18° Abbinamenti: tutto pasto Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
CILIEGIOLO-Sandonna 2024
- 10,80 € IVA inclusa
- Vitigno: Ciliegiolo 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2024 Affinamento: in cemento vetrificato per 6 mesi. In bottiglia per 3 mesi. Lieviti indigeni. Terreno: Medio impasto con tendenza argilloso. Temp. di servizio: 16° Certificazione: In conversione biologica Abbinamento: Si abbina alla tradizione norcina umbra e ai piatti di media struttura. Scheda PDF
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- Campania, Fontana Reale, Vino Bianco
COMMENDA DELLA CAPRAIA-Fontana Reale 2024
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Fiano Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2024 Affinamento: acciaio Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 10°-12° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: primi e secondi piatti a base di pesce, risotti e verdure Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
CRÒGNELO – Lotti 2024
- 10,70 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Vermentino Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2023 Vinificazione: in bianco a temperatura controllata Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto scarceroso Temp. di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: primi a base di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e salumi leggeri e piccola pasticceria Scheda…
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
DIVO – Lotti 2024
- 10,80 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Chardonnay Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2023 Vinificazione: in bianco a temperatura controllata Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo e tufaceo Temperatura di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: antipasti di mare, piatti di pesce, crostacei Scheda PDF
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- Bula, Piemonte, Vino Rosso
DOLCETTO D’ALBA D.O.C.G – Bula 2024
- 12,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Dolcetto Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Piemonte Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: uve provenienti da Sori (vigneti particolarmente esposti al sole). Fermentazione e affinamento in acciaio. Non filtrato. Terreno: Argilloso, calcareo Temp. di servizio: 16-18° Certificazione: Biologica Abbinamento: antipasti di carne, vitello tonnato, primi, carni bianche, carne cruda condita, salumi e formaggi di media stagionatura…
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- Ciucci, Lazio, Vino Bianco
DONNA WALDA-Ciucci 2025
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Vermentino Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2025 Affinamento: acciaio Terreno: Argilloso Temp. di servizio: 10-12° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: pesce, formaggi freschi Scheda PDF
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- Lazio, Tenute Filippi, Vino Rosso
ENEA-Tenute Filippi 2023
- 11,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Nero Buono Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Affinamento: acciaio Terreno: argilloso vulcanico Filosofia produttiva: biodinamica Abbinamento: per piatti di cacciagione e carni rosse Scheda PDF
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- In offerta!
- Coste del Vivo, Toscana, Vino Rosso
FIOR DEL VIVO-Coste del Vivo 2015
- Il prezzo originale era: 18,90 €.17,20 €Il prezzo attuale è: 17,20 €. IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Sangiovese Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 15% Vol Annata: 2015 Affinamento: legno Terreno: argilloso, sabbioso Temp. di servizio: 16°-18° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: piatti di carni rosse e cacciagione Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Bianco
GRECHETTO-Sandonna 2024
- 10,20 € IVA inclusa
- Vitigno: Ciliegiolo 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2024 Affinamento: in cemento vetrificato per 6 mesi. In bottiglia per 3 mesi. Lieviti indigeni. Terreno: Medio impasto con tendenza argilloso. Temp. di servizio: 16° Certificazione: In conversione biologica Abbinamento: Si abbina alla tradizione norcina umbra e ai piatti di media struttura Scheda PDF
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- Lazio, Tenute Filippi, Vino Rosato
IPAZIA-Tenute Filippi 2024
- 13,00 € IVA inclusa
- Uvaggio: Nero Buono 100% Tipologia: rosato Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Affinamento: acciaio Terreno: argilloso vulcanico Filosofia produttiva: biodinamica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: Carne bianca, antipasti di salumi e formaggi, primi di pasta. Ottimo con crostacei. Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
JOVIO-Sandonna
- 12,80 € IVA inclusa
- Vitigno: Montepulciano 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2020 Affinamento: Parte in cemento, parte in tonneaux da 5 hL per 12 mesi. In bottiglia per almeno 12 mesi. Terreno: Bruno-rossi, ricchi in ferro e calcio Temp. di servizio: 16/18° Certificazione: In conversione biologica Abbinamento: Ama la cucina vigorosa. Si abbina a formaggi stagionati, selvaggina…
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosato
MALIA ROSA-Duca C. Guarini 2024
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Malvasia nera Tipologia: rosato Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 12,5 % Vol Annata: 2023 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: tutto pasto Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
MALIA-Duca Carlo Guarini 2022
- 12,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Malvasia nera Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: carni bianche e rosse, formaggi stagionati, primi piatti Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
MALVASIA PUNTINATA – Lotti 2024
- 11,50 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Malvasia Puntinata Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2024 Vinificazione: in bianco a temperatura controllata Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto scarceroso Temp. di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: aperitivi, antipasti vari, formaggi Scheda PDF
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- Ciucci, Lazio, Vino Bianco
MALVASIA-Ciucci 2025
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Malvasia Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2025 Affinamento: acciaio Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: pesce e formaggi freschi Scheda PDF
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- Campania, Fontana Reale, Vino Rosso
Merlo Nero-Fontana Reale
- 15,00 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Merlot Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 15% Vol Vinificazione: fermentazione in rosso (con vinacce) fino ad esaurimento zuccheri. In acciaio, per un periodo minimo di 6 mesi, dopo imbottigliamento. Terreno: Calcareo argilloso Temp. di servizio: 15-18° Certificazione: Biologica Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati e salumi, primi piatti a base di carne. Scheda PDF
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
MISCIANO-Ciucci 2020
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Merlot Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2020 Affinamento: legno e acciaio Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: carni rosse e formaggi. Scheda PDF
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- Campania, Fontana Reale, Vino Rosso
MORGIA NOCE-Fontana Reale 2016
- 16,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Aglianico Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 15% Vol Annata: 2016 Affinamento: legno Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 17°-18° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti a base di carne o strutturati. Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Bianco
MURÀ-Duca Carlo Guarini 2024
- 10,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Sauvignon blanc Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 12,5 % Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: Primi piatti, pesce e frutti di mare Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Rosso
MURCICARA – Lotti 2023
- 11,50 € IVA inclusa
- Vitigno: 20% Merlot 80% Cabernet Sauvignon Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Vinificazione: tradizionale in rosso con ripetuti rimontaggi. Svinatura 15- 20 giorni Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo Temperatura di servizio: 16-18° Certificazione: biologica Abbinamento: Carni rosse alla griglie e alla brace, cacciagione, formaggi…
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- Campania, Fontana Reale, Vino Bianco
NANÀ-Fontana Reale 2024
- 12,00 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Falanghina Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 10°-12° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: antipasti, formaggi freschi, frittura di pesce, crostacei, carni bianche. Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
NATIVO-Duca Carlo Guarini 2024
- 12,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2024 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: arrosti, formaggi e primi piatti Scheda PDF
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- Bula, Piemonte, Vino Rosso
NEBBIOLO D’ALBA D.O.C – Bula 2022
- 15,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Nebbiolo Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Piemonte Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: Fermentazione lunga a temperatura controllata e affinamento in antiche vasche di cemento. Non filtrato. Terreno: argilloso, calcareo Temp. di servizio: 18° Certificazione: biologica Abbinamento: carni rosse e bianche. Salumi o formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche con primi piatti importanti e lasagna.…
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosato
OLTRE-Ciucci 2025
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso Tipologia: rosato Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2025 Affinamento: acciaio Terreno: di origine argilloso Temp. di servizio: 12°-14° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: carni bianche, antipasti e pesce Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Spumante
PICCOLE BOLLE EXTRA DRY-Duca Carlo Guarini
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: Spumante extra dry Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 11,5 % Vol Spumantizzazione: metodo Martinotti Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 8-10° Abbinamento: crostacei, aperitivi piatti a base di pesce Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Spumante
PICCOLE BOLLE ROSATO-Duca Carlo Guarini
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: Spumante Brut Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 11,5 % Vol Spumantizzazione: metodo Martinotti Terreno: Sabbioso limoso Temp. di servizio: 4-6° Abbinamento: perfetto in vari momenti della giornata, dall’aperitivo al dessert Scheda PDF
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
PIUTRÌ-Duca Carlo Guarini 2022
- 12,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2022 Affinamento: barrique Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: arrosti, formaggi e primi piatti Scheda PDF
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- Lazio, Tenute Filippi, Vino Bianco
PLATONE-Tenute Filippi 2024
- 11,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: Bellone 100% Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Affinamento: acciaio Terreno: argilloso vulcanico Filosofia produttiva: biodinamica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: primi e secondi piatti di pesce, carni bianche Scheda PDF
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- Poggio Trevvalle, Vino Rosso
PONTOLUNGO – Montecucco rosso DOC 2018
- 13,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 62% Sangiovese, 30% Colorino e Merlot, 8% Cabernet S. Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2018 Affinamento: Legno e vasche di cemento Terreno: argilloso, calcareo Temp. di servizio: 16°-18° Filosofia produttiva: biodinamica Abbinamento: primi piatti, carni rosse o cacciagione. Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
POPPETTA – Lotti 2024
- 9,20 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Procanico Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2023 Vinificazione: in bianco a temperatura controllata Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo e tufaceo Temperatura di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: aperitivi, piatti di pesce, carni bianche e formaggi non stagionati scheda PDF
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- Fattoria Lavacchio, Toscana, Vino Rosso
PURO – Chianti D.O.C.G.
- 14,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: Sangiovese Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2021 Affinamento: in acciaio Terreno: argilloso Certificazione: biologica Servizio: 16-18°C. in inverno e 12°C. in estate. Abbinamento: si abbina perfettamente a tutti i piatti, dall'antipasto al dessert. Scheda PDF
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- Friuli, La Buse dal Lof, Vino Rosso
REFOSCO-La Buse dal Lof 2021
- 14,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso Tipologia: rosso D.O.C. Formato: 750 ml Provenienza: Friuli Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2018 Affinamento: legno e acciaio Terreno: marna arenaria (Ponka) Filosofia produttiva: sostenibile Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: primi piatti rustici, selvaggina Scheda.PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Spumante
REO – Lotti
- 11,50 € IVA inclusa
- Vitigno: 70% Chardonnay 30% Procanico Tipologia: spumante Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 11% Vol Annata: 2023 Vinificazione: in bianco con pressatura soffice Affinamento: 3 mesi Terreno: calcareo tufaceo Temp. di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: Ottimo per aperitivi e antipasti i mare Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosato
ROSALTEA-Sandonna 2024
- 10,50 € IVA inclusa
- Vitigno: Sangiovese 100% Tipologia: Rosato Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 12% Vol Annata: 2024 Vinificazione: De-raspatura meccanica. In vasche di acciaio inox a temperatura controllata dopo un processo di sedimentazione a freddo. Affinamento: In vasche di acciao inox per 3 mesi. In bottiglia per circa 2 mesi. Lieviti indigeni. Terreno: Medio impasto con tendenza argilloso. Temp. di servizio:…
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
SANGIOVESE-Ciucci 2022
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Sangiovese Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio, Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: carne, formaggi, salumi Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
SANGUE DEL RE-Sandonna 2017
- 27,90 € IVA inclusa
- Vitigno: Montepulciano 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2017 Vinificazione: Estrazione del solo mosto fiore per sgrondatura. Macerazione sulle bucce per 30/40 giorni. Fermentazione spontanea su lieviti indigeni in tini di rovere. Affinamento: In tonneaux da 5 hl. per 24 mesi, passaggio in cemento per 12 mesi, 24 mesi in bottiglia Terreno: Bruno-rossi,…
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- Campania, Fontana Reale, Vino Rosso
SÈRON-Fontana Reale 2021
- 13,40 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Aglianico Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2021 Affinamento: acciaio Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 16°-18° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti a base di carne o strutturati. Scheda PDF
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- San Cristoforo, Umbria, Vino Rosato
SIGULÌ-S. Cristoforo 2021
- 14,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 95% Montepulciano, 5% Sangiovese Tipologia: Rosato Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2021 Affinamento: Acciaio Terreno: Sabbioso con pillole porzioni di argilla Filosofia produttiva: senza solfiti aggiunti Temp. di servizio: 10-12° Abbinementi: pesce, carni bianche e antipasti Scheda PDF
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- Lazio, Tenute Filippi, Vino Spumante
SPHERE Spumante Extra Dry-Tenuta Filippi
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Bellone Tipologia: Spumante extra dry Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 11,5% Vol Annata: 2019 Temp. di servizio: 10-12° Filosofia produttiva: biodinamica Abbinamento: aperitivo, piatti a base di pesce, crostacei Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
STERPENGO – Lotti 2022
- 11,80 € IVA inclusa
- Vitigno: 40% Vermentino, 40% Viognier, 20% Malvasia Puntinata Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: Pressatura soffice in bianco con separazione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata Affinamento: in acciaio per poi in bottiglia senza subire nessun altro procedimento meccanico e di filtratura Terreno: medio impasto scarceroso Temp. di servizio: 10°…
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Bianco
TAERSIA-Duca Carlo Guarini 2024
- 11,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 12,5 % Vol Annata: 2024 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 10-12° Abbinamento: da tutto pasto Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Bianco
UMBRICO BIANCO-Sandonna 2024
- 8,90 € IVA inclusa
- Vitigno: Chardonnay 60%, Malvasia 40% Tipologia: Bianco Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2024 Vinificazione: De-raspatura meccanica. Segue la pressatura ed avvio della fermentazione controllata in vasche di acciaio inox dopo un processo di sedimentazione a freddo. Lieviti indigeni. Affinamento: In vasche di acciaio inox per 6 mesi e in bottiglia per circa 2 mesi Terreno:…
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
UMBRICO ROSSO-Sandonna 2023
- 8,90 € IVA inclusa
- Vitigno: Sangiovese 50%, Merlot 50% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2023 Vinificazione: De-raspatura meccanica. Macerazione sulle bucce 10-12 giorni. Fermentazione in vasche di cemento vetrificato. Lieviti indigeni. Affinamento: In cemento e acciaio per 3 mesi. Terreno: Argilloso Temp. di servizio: 12° Certificazione: In conversione biologica Abbinamento: Indicato per affetta e formaggi di media…
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
VIGNE VECCHIE-Duca Carlo Guarini 2022
- 12,80 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Primitivo Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2022 Affinamento: 8 mesi in barrique, 4 mesi in acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: arrosti, cacciagione, brasati, salumi e formaggi stagionati Scheda PDF
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
VIOLÒ-Ciucci 2022
- 12,90 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Violone Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2022 Affinamento: in acciaio e bottiglia Terreno: Argilloso Certificazione: Biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: Pasta con sughi di carne. Portate di carne arrosto o alla griglia Scheda PDF
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
VIOLONE DOP-Ciucci 2021
- 17,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Violone Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 15,5% Vol Annata: 2021 Affinamento: legno e acciaio Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: carni rosse e formaggi. Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Bianco
VIONÌ – Lotti 2024
- 11,20 € IVA inclusa
- Vitigno: 100% Viognier Tipologia: bianco Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Vinificazione: in bianco a temperatura controllata Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo e tufaceo Temperatura di servizio: 8-10° Certificazione: biologica Abbinamento: piatti a base di pesce e crostacei Scheda PDF
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