MURÀ Duca Carlo Guarini 2023
10,90 € IVA inclusa
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc
Tipologia: bianco
Formato: 750 ml
Provenienza: Puglia
Grado alcolico: 12,5 % Vol
Annata: 2022
Affinamento: acciaio
Terreno: Sabbioso limoso
Filosofia produttiva: biologica
Temp. di servizio: 10-12°
Abbinamento: Primi piatti, pesce e
frutti di mare
18 disponibili
Descrizione
Il Murà è un sauvignon blanc in purezza.
Degustazione: dal colore giallo paglierino, all’olfatto si apre sui tipici sentori di foglia di pomodoro, sambuco e su note muschiate e vegetali, mentre al palato è strutturato, fresco di acidità, elegante e di buon spessore, chiude con sfumature di frutta tropicale ed erbe aromatiche.
Vinificazione e affinamento: Criomacerazione con le bucce per 2 ore, fermentazione controllata.
Abbinamenti: come aperitivo, o con un risotto ai frutti di mare o piatti di pesce.