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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
MISCIANO-Ciucci 2020
- 11,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Merlot Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2020 Affinamento: legno e acciaio Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: carni rosse e formaggi. Scheda PDF
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- Campania, Fontana Reale, Vino Rosso
MORGIA NOCE-Fontana Reale 2016
- 16,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Aglianico Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 15% Vol Annata: 2016 Affinamento: legno Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 17°-18° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti a base di carne o strutturati. Scheda PDF
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- Lazio, Lotti, Vino Rosso
MURCICARA – Lotti 2023
- 11,50 € IVA inclusa
- Vitigno: 20% Merlot 80% Cabernet Sauvignon Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 13,5% Vol Annata: 2023 Vinificazione: tradizionale in rosso con ripetuti rimontaggi. Svinatura 15- 20 giorni Affinamento: in acciaio 6/7 mesi poi 2 mesi in bottiglia Terreno: medio impasto calcareo Temperatura di servizio: 16-18° Certificazione: biologica Abbinamento: Carni rosse alla griglie e alla brace, cacciagione, formaggi…
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
NATIVO-Duca Carlo Guarini 2024
- 12,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2024 Affinamento: acciaio Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: arrosti, formaggi e primi piatti Scheda PDF
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- Bula, Piemonte, Vino Rosso
NEBBIOLO D’ALBA D.O.C – Bula 2022
- 15,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Nebbiolo Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Piemonte Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2022 Vinificazione: Fermentazione lunga a temperatura controllata e affinamento in antiche vasche di cemento. Non filtrato. Terreno: argilloso, calcareo Temp. di servizio: 18° Certificazione: biologica Abbinamento: carni rosse e bianche. Salumi o formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche con primi piatti importanti e lasagna.…
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- Duca Carlo Guarini, Puglia, Vino Rosso
PIUTRÌ-Duca Carlo Guarini 2022
- 12,30 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Negroamaro Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Puglia Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2022 Affinamento: barrique Terreno: Sabbioso limoso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: arrosti, formaggi e primi piatti Scheda PDF
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- Poggio Trevvalle, Vino Rosso
PONTOLUNGO – Montecucco rosso DOC 2018
- 13,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 62% Sangiovese, 30% Colorino e Merlot, 8% Cabernet S. Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2018 Affinamento: Legno e vasche di cemento Terreno: argilloso, calcareo Temp. di servizio: 16°-18° Filosofia produttiva: biodinamica Abbinamento: primi piatti, carni rosse o cacciagione. Scheda PDF
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- Fattoria Lavacchio, Toscana, Vino Rosso
PURO – Chianti D.O.C.G.
- 14,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: Sangiovese Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Toscana Grado alcolico: 13,5 % Vol Annata: 2021 Affinamento: in acciaio Terreno: argilloso Certificazione: biologica Servizio: 16-18°C. in inverno e 12°C. in estate. Abbinamento: si abbina perfettamente a tutti i piatti, dall'antipasto al dessert. Scheda PDF
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- Friuli, La Buse dal Lof, Vino Rosso
REFOSCO-La Buse dal Lof 2021
- 14,90 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso Tipologia: rosso D.O.C. Formato: 750 ml Provenienza: Friuli Grado alcolico: 13% Vol Annata: 2018 Affinamento: legno e acciaio Terreno: marna arenaria (Ponka) Filosofia produttiva: sostenibile Temp. di servizio: 16-18° Abbinamento: primi piatti rustici, selvaggina Scheda.PDF
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- Ciucci, Lazio, Vino Rosso
SANGIOVESE-Ciucci 2022
- 12,50 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Sangiovese Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Lazio Grado alcolico: 14% Vol Annata: 2022 Affinamento: acciaio, Terreno: Argilloso Filosofia produttiva: biologica Temp. di servizio: 18-20° Abbinamento: carne, formaggi, salumi Scheda PDF
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- Sandonna, Umbria, Vino Rosso
SANGUE DEL RE-Sandonna 2017
- 27,90 € IVA inclusa
- Vitigno: Montepulciano 100% Tipologia: Rosso Formato: 750 ml Provenienza: Umbria Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2017 Vinificazione: Estrazione del solo mosto fiore per sgrondatura. Macerazione sulle bucce per 30/40 giorni. Fermentazione spontanea su lieviti indigeni in tini di rovere. Affinamento: In tonneaux da 5 hl. per 24 mesi, passaggio in cemento per 12 mesi, 24 mesi in bottiglia Terreno: Bruno-rossi,…
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- Campania, Fontana Reale, Vino Rosso
SÈRON-Fontana Reale 2021
- 13,40 € IVA inclusa
- Uvaggio: 100% Aglianico Tipologia: rosso Formato: 750 ml Provenienza: Campania Grado alcolico: 14,5% Vol Annata: 2021 Affinamento: acciaio Terreno: calcareo, argilloso Temp. di servizio: 16°-18° Filosofia produttiva: biologica Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti a base di carne o strutturati. Scheda PDF
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Etico+Bio propone una selezione di vini fatta con cura, cercando di conoscere le pratiche agronomiche e le tecniche di vinificazione di ogni cantina per valutare che i vini siano sani, buoni e di alta qualità.
