RIBOLLA GIALLA La Buse dal Lof 2022

14,50  IVA inclusa

Uvaggio: 100 % Ribolla Gialla
Tipologia: bianco D.O.C.
Formato: 750 ml
Provenienza: Friuli
Grado alcolico: 12,5% Vol
Annata: 2022
Affinamento: acciaio
Terreno: marna arenaria (Ponka)
Filosofia produttiva: sostenibile
Temp. di servizio: 10-12°
Abbinamento: aperitivo, antipasti,
primi piatti leggeri

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Descrizione

RIBOLLA GIALLA La Buse dal Lof 2022

La Ribolla Gialla dei Colli Orientali del Friuli Doc è un vino eccellente, intenso e dal carattere unico.

Degustazione: dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicatamente floreale con note di agrumi, di frutta non ancora matura e minerali. Al gusto in bocca ricalca in pieno il naso. Un’acidità vivace e vibrante accompagnata da una sempre presente sapidità.

Vinificazione e affinamento: fermentazione a temperatura controllata. Contatto con le sue fecce nobili per 4 mesi
con regolari bottonage. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Abbinamenti: ottimo aperitivo, si abbina molto bene con antipasti primi piatti leggeri.