CAMPANINO L’avventura 2018
12,50 € IVA inclusa
Uvaggio: Cesanese del Piglio DOCG
Tipologia: rosso
Formato: 750 ml
Provenienza: Lazio
Grado alcolico: 13% Vol
Annata: 2018
Affinamento: acciaio
Terreno: Di origine vulcanica
Temp. di servizio: 14°-16°
Filosofia produttiva: biologica
Abbinamento: salumi, carni rosse e formaggi
Esaurito
Descrizione
CAMPANINO L’avventura 2018
I vini “Cesanese del Piglio” sono prodotti in provincia di Frosinone, su un territorio di alta e media collina, di circa 15 317 ettari, in ampie vallate sulle pendici dei Monti Ernici specialmente nell’alta valle del Sacco. Il Campanino è un Cesanese del Piglio in purezza.
Degustazione: color rosso rubino intenso, al naso si sentono profumi di viole e frutti rossi, con sentori balsamici di eucalipto.
In bocca è persistente, con una buona frutta in particolare la ciliegia.
Vinificazione e Affinamento: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: con salumi o carni rosse, formaggi freschi e stagionati.